viandes et grillades

Les produits mentionnés avec un (*) sont ajustés sur le poids final de la viande. Le prix et le poids indiqués peuvent être approximatifs.

Cippo Nature

cippo nature

Cippos nature (6pcs à 25gr)

*Prix aux 100gr (3.55 CHF)

CHF 5.35

Cippo Lardé

cippo larde

Cippos lardées (6pcs à 28gr)

*Prix aux 100gr (3.55 CHF)

CHF 6.00

Saucisse de veau

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Saucisse de veau (2pcs à 130gr)

CHF 5.20

Cervelas

cervelas

Cervelas (2pcs à 120gr)

*Prix aux 100gr (1.80 CHF)

CHF 4.30

Tessinois

tessinois

Tessinois (1pc à 125gr)

*Prix aux 100gr (3.00 CHF)

CHF 3.75

Saucisse Sicilienne

saucisse-sicilienne

Saucisse Sicilienne (2pcs à 120gr)

*Prix aux 100gr (2.40 CHF)

CHF 5.75

Entrecôte parisienne

entrecote parisienne

Entrecôte parisienne 1 pièce (180gr)

*Prix aux 100gr (6.50 CHF)

CHF 11.70

Brochette grillade

brochette grillade

Brochette grillade (170gr)

*Prix aux 100gr (3.60 CHF)

CHF 6.10

Cuisse de poulet

cuisse de poulet

Cuisse de poulet 1 pièce (240gr)

*Prix aux 100gr (2.00 CHF)

CHF 4.80

Steak de poulet

cotelette entremelee

Steak de poulet mariné au poivre rose 1 pièce (150gr)

*Prix aux 100gr (3.20 CHF)

CHF 4.80

Brochette de poulet

cotelette entremelee

Brochette de poulet marinée 1 pièce (150gr)

*Prix aux 100gr (3.00 CHF)

CHF 4.50

Côtelette entremelée

cotelette entremelee

Côtelette entremêlé 1 pièce (250gr)

*Prix aux 100gr (3.00 CHF)

CHF 7.50

Côtelette maigre

cotelette maigre

Côtelette maigre 1 pièce (250gr)

*Prix aux 100gr (3.00 CHF)

CHF 7.50

Tranche marinée

cordon-rouge

Tranche marinée de cou de porc (170gr)

*Prix aux 100gr (3.20 CHF)

CHF 5.45

Cordon-bleu

cordon-bleu

Cordon-bleu (175gr)

*Prix aux 100gr (3.70 CHF)

CHF 6.50

Cordon-rouge

cordon-rouge

Cordon-rouge (200gr)

*Prix aux 100gr (3.20 CHF)

CHF 6.40

Steak Vigneron

cordon-bleu

Steak Vigneron (140gr)

*Prix aux 100gr (2.20 CHF)

CHF 3.10

Saucisses Sèches

cordon-bleu

3 saucisses sèches maison (3x140gr)

*Prix aux 100gr (5.00 CHF)

CHF 21.00

Steak de boeuf mariné

cordon-bleu

Steak de boeuf mariné (180gr)

*Prix aux 100gr (5.10 CHF)

CHF 9.20

Entrecôte rassis

cordon-bleu

1 entrecôte rassis min. 4 semaines (200gr)

*Prix aux 100gr (7.50 CHF)

CHF 15.00

Plat apéro

cordon-bleu

Mélange de 10 charcuteries de notre production
(quantité et prix par personne)

CHF 9.00